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Combien de cuillere a soupe pour 100g de sucre?

Posée par
Danielle Jacquet l Il y a 2 ans l Dans: Alimentation
Tags:
sucre
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Judith Leseque
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R: "Un petit ustensile est indispensable en cuisine et surtout en pâtisserie car il faut bien respecter les proportions, un verre gradué, c'est pas très onéreux mais très pratique.
Une cuillère à soupe contient:
15 gr de sucre (donc 6 à 7 pour 100 gr)
12 gr de farine (donc 8 à 9 pour 100 gr)
mais attention !!! c'est très approximatif, car toutes les cuillères non pas la même dimension et la façon de la remplir n'est pas toujours la même "

Traitée Il y a 2 ans par: Judith Leseque

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